Courgette met pesto

Ingrediënten:

• Courgette
• Boursin
• Pesto

Bereiding:

• Snijd de courgette in plakken van ongeveer 1 cm.
• Doe wat olie in een grillpan.
• Bak de courgette in de pan.
• Laat de courgette iets afkoelen.
• Doe wat boursin op de courgette.
• Doe vervolgens wat pesto op de coursin.
• Klaar!